8-10 töltelékhez:10 dkg rizs, 10 dkg lencse (bármilyen, kb, 2-3 órára beáztatva vagy csicseriborsó beáztatva, félig megfőzve, villával megtörve), 1 apróra vágott hagyma,1 tojás, só, bőven csombor, Macalik fűszer, kapor, lehet kis fokhagyma is. Lehet hozzá őrült/ darabos diót is adni, esetleg pirítva.
A káposzta frissen volt savanyítva (Lóri édesanyja forrázta). Kb 40-50 percet főztem lassú tűzön, annyi sós vízzel, ami ellepte, a végén rátöltöttem 1-2 dl paradicsomlevet.
